Không chỉ nổi tiếng là nơi có những địa điểm đẹp nổi tiếng, các kiến trúc chùa độc đáo cùng bãi biển xinh đẹp tựa thiên đường. Mà ẩm thực Thái Lan cũng là một phần khiến cho du khách mua vé máy bay lưu luyến nơi đây.
Pad Thái (Bún xào hay Phở xào kiểu Thái)
Đã đến Thái Lan thì khó có thể bỏ qua được Pad Thái rồi. Đây trở thành một món ăn quố gia của xứ chùa vàng. Pad Thái được làm từ mì xào trộn với đậu phộng và tôm khô sốt với me, đậu phụ có thể kèm thêm tôm hoặc là mực. Một đĩa Pad Thái có giá khoảng 79 baht, bạn có thể ăn Pad với đồ uống như nước dừa hay nước cam sẽ rất ngon.
Để tìm một cửa hàng bán Pad Thái không khó, bạn có thể lựa chọn nhà hàng Thip Samai: Địa chỉ: Samran Rat, Phra Nakhon Bangkok 10200, Thailand . Tel: 02-2216280 (Nếu bạn đi taxi hãy nói với tài xế đi về địa chỉ “Pad Thai Pratu Phi”)
Quán Mì dạo ở Sukhumvit Soi 38
Du lịch khám phá ẩm thực Thái Lan đi dạo dọc trên đường Sukhumvit Soi 38 bạn sẽ thấy có rất là nhiều hàng bán mì. Có nhiều cửa hàng ở đây đã bán được 40 năm rồi. Nước dùng được làm từ Chai Poh Thái (củ cải khô) với thịt mỡ lợn chính là điều khiến mì dạo ở Sukhumvit Soi 38 nổi tiếng. Khi mua vé máy bay đi thái lan đến nơi đây bạn có thể chọn ăn mì khô hoặc là mì nước, nếu ăn cùng với đường, giấm, nước mắm và ớt bột sẽ ngon hơn. Một bát Mì dạo ở Sukhumvit Soi 38 có giá khoảng 40/50/60 baht.
Địa chỉ: Sukhumvit Soi 38 (khi xuống xe tại Thong Lo BTS, băng qua đường và bạn sẽ thấy quán). Giờ mở cửa: 8:00-02:00.
Gỏi đu đủ (Som Tum) tại Thái Lan – Món ăn đặc sản dân dã ở Thái Lan
Gỏi đu đủ là món ăn ngon nên thưởng thức khi du lịch Thái Lan. Đây là món ăn được làm từ đu đủ xanh vào sợi có sự kết hợp với vị chua của chanh và cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường đã tạo nên hương vị chua cay vô cùng hấp dẫn.
Để làm nên món này nguyên liệu gồm có là: Đủ đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột, ớt khô, rau húng quế, nước cốt chanh, lạc rang và ớt tỏi giã nhuyễn. Để có món gỏi đu đủ ngon và giòn thì sau khi gọt vỏ phải bằm bằng dao theo chiều dọc sau đó mới xắt sợi nên sợi đu đủ vẫn còn giữ nguyên được độ giòn rộm và khi cắn vào nghe sừng sựt ngay đầu lưỡi. Khi thưởng thức món gỏi đu đủ nên ăn cùng với mắn ba khía mới có thể cảm nhận được sự độc đáo của món gỏi đu đủ.
Món ăn đặc sản nổi tiếng ở Thái Lan – Xôi Xoài (Chè xôi xoài)
Đối diện với quán mì dạo ở Sukhumvit Soi 38 chính là cửa hàng chè xoài của hai chị em nó được xem là cửa hàng chè xôi xoài ngon nhất ở Bangkok. Chè xôi xoài là món ăn rất dễ làm bao gồm gạo nếp, dừa xay, đường và xoài. Đây là món ăn vô cùng nổi tiếng ở Thái Lan mà bạn khó có thể không thưởng thức.
Địa chỉ: Sukhumvit Soi 38 (xuống xe tại Thong Lo BTS, băng qua đường và bạn sẽ thấy nó). Giờ mở cửa: 8:00-02:00.
Salapao – Món ẩm thực truyền thống ở Thái Lan
Nhìn bề ngoài thì Salapao khá là giống với bánh bao ở Việt Nam. Món ăn này được bọc bỏi một lớp bột mềm mịn và cuộn nhân ở bên trong sau đó thì nó sẽ đem đi hấp cho bột nở đều và nhân chín có mùi thơm. Đây là món ăn đa dạng bạn có thể lựa chọn những chiếc Salapao với rất nhiều loại nhân khác nhau như là thịt bò, thịt lợn, trứng thập cẩn, đậu đỏ hoặc sốt kem…Những chiếc xe hàng lưu động trên đường phố thơm phức mùi hương Salapo nóng hổi trở thành một điểm nổi bật trên đường phố Thái Lan.
Đặc sản Khao Neow Dam Sang Kaya ở Thái Lan
Khao Neow Dam Sang Kaya là một món xôi truyền thống của người Thái Lan. Nó được làm từ bột gạo nếp ngon với mãng cầu bọc ở trong lá chuối xanh sau đó thì hấp chín. Khi ăn thì bạn sẽ rưới chút nước cốt dừa lên sẽ có thể cảm nhận được vị dẻo của sôi, mùi thơm đặc trưng của mãng cầu và vị béo của nước cốt dừa. Khao Neow Dam Sang Kaya là món ngon nổi tiếng và giá cũng rất rẻ.
Kai Luak Thái Lan
Đây là một món điểm tâm sáng của người dân Thái Lan. Nó khá giống với với món cà phê trứng của Việt Nam, cả hai đều có sự kết hợp giữa trứng và cà phê tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo. Món ăn này được làm từ trứng đã được trần qua nước sôi vẫ còn giữ nguyên được lòng đỏ và sau đó thì cho cà phê vào thưởng thức , thêm và gia vị như tiêu, muối hay xì dầu khuấy đều cho lòng đỏ nát đều thấm vào gia vị. Phần trứng béo lại hòa quyện với gia vị vừa ăn, tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn và là món ăn cực kì bổ dưỡng.
Du lịch đến Thái Lan thì nhớ tìm hiểu đổi vé máy bay nok air để biết thêm thông tin hữu ích cho chuyến đi nhé.
