Vào dịp nghỉ lễ tại TPHCM nên đi ăn gì đây, với sợi bún dai mềm, thêm vào đó chính là các loại nhân, thấm đẫm vị nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn không tồi dành cho bạn vào dịp này.
Bún hến
Là đặc sản của xứ Huế nhưng khi xuất hiện ở TPHCM, các món bún này đã khiến cho nhiều thực khách phải xuýt xoa trong lần đầu thưởng thức. Với các thành phần như là rau sống, kế chua, tóp mỡ và đậu phông, hến… kèm theo đó là gia vị không thể thiếu chính là mắm ruốc, đây là một mson ăn được rất nhiều người Sài Thành cũng như là khách mua vé máy bay tết đánh gái cao. Nếu bạn muốn thử món ăn này tai TPHCM thì bạn có thể ghé thăm một số địa chỉ tại đường Lê Văn Sỹ ở quận 3, đường 45 (quận Gò Vấp)…
Bún thịt nướng
Đây là một trong những món bún nguội rất được lòng người dân Sài Gòn, tô bún thịt nướng thơm lừng chính là sự lựa chọn lý tưởng vào dịp nghỉ lễ. Bún thịt nướng khá là hài hòa khi mà được ăn cùng rau và đậu phộng rang, nước mắm tỏi ớt. Bạn có thể ghé đến những địa chỉ ở dưới đây nổi tiếng về món ăn này như là bún thịt nướng Chị Tuyền tại quận 1, bún thịt nướng Hải Đăng quận 10… để có thể dễ dàng thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
Bún đậu mắm tôm
Tuy là một món ăn dân dã và thân thuộc của miền Bắc thế nhưng nó lại rất là hợp khẩu vị của người Sài Thành. Cũng chính vì thế mà món bún đậu mắm tôm đã trở thành một món ăn vặt quốc dân tại TPHCM.
>>>>>Du lịch đến thăm miền Tây dịp giáp Tết check in tại các làng hoa này
Với các loại topping đa dạng như là đậu chiên nóng hổi, chả cốm dày thơm cùng với đó chính là thịt đùi cắt mỏng…. tất cả đều được quyện cùng với hương vị dậy mùi của chén mắm tôm có pha tắc mặm mặn, cay xè sẽ làm xiêu lòng mọi thực khách. Bạn có thể ghé đến Cống Quỳnh ở quận 1, Nguyễn Tri Phương (quận 10)… để thưởng thức món bún đậu chuẩn vị.
Bún thịt xào
Tô bún thịt xào thơm phức, được ăn kèm cùng với đó là các loại rau, giá, đậu phộng thêm vào đó là nước chấm chua ngọt sẽ khiến cho bạn mua vé máy bay đi cần thơ đến Sài Gòn phải xuýt xoa khi mà lần đầu thử thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Món bún này thì bạn nên thưởng thức ngay khi mà thịt vừa mới xào xong vẫn còn giữ nguyên được độ nóng của nó để cho món ăn có thể dậy mùi cùng với đó là quyện cùng với những sợi bún mềm và dai hơn rất là nhiều. Bạn có thể tìm đến một số quán như là đường Trần Phú tại quận 5, Hồ Thi Kỷ ở quận 10… để có thể thưởng thức món ăn này.
Bún bì
Đây là một đặc sản của một số tỉnh của miền Tây như là Bến Tre, Kiên Giang… Môt tô bún bì sẽ gồm có bún thịt nướng, rau sống và bì. Thịt heo và bì sẽ được trộn cùng với thính thơm phức, trộn lên cùng vói nước mắm chua ngọt sẽ khiến cho bạn phải mê mẩn khi mà thưởng thức món ăn này. Nếu bạn muốn được thêm chút béo ngậy thì bạ đến TPHCM có thể gọi thêm chả giò, thịt nướng nóng hổi để ăn cùng. Bạn có thể đến hàng bún bì nổi tiếng trong chợ Bàn Cờ đến khám phá món ăn này.
