Ghé thăm Philippines để du lịch sẽ rất là khó để bạn có thể tìm ra một nhà hàng bán đồ chay tại đây. Thế thì làm thế nào để người ăn chay có thể sống sót khi đi du lịch đến thăm đất nước này. Cùng khám phá ngay trong bài viết bên dưới nhé.
Đừng ngần ngại đặt câu hỏi
Bạn mua vé máy bay đi Philippines đừng ngại đặt câu hỏi tại những nơi bạn có ý định ăn ở đó. Bạn biết đó người dân Philippines rất hiếu khách, họ không ngần ngại mà trả lời câu hỏi từ các du khách. Chính vì vậy trước khi gọi món, hãy hỏi phục vụ, đầu bếp hoặc là chủ nhà, bất cứ ai có thể trả lời bạn những cây hỏi về thành phần của món ăn ngon này.
Grand Hyatt Manila là một trong những khách sạn sang trọng đầu tiên tai Philippines phục vụ món burger chay với Green Common- một loại thịt có nguồn gốc hoàn toàn từ thực vật trong thực đơn.
Điều chỉnh menu
Tuy rằng nhà hàng có thể tùy chọn món chay trong thực đơn, nhưng chắc chắn sẽ có các thành phần thuần chay trong đó. Bạn sẽ có thể tìm thấy một nhà hàng mà không có rau, gạo, mì hoặc là trái cây tươi trong bếp của họ.
Hãy đưa ra yêu cầu về món ăn chay mà bếp của nhà hàng có thể chế biến cho bạn dựa trên những nguyên liệu thực vật mà họ đã có sẵn. Chắc chắn họ sẽ chẳng từ chối bạn. Điều quan trọng là bạn đừng quá là khắt khe với yêu cầu đưa ra.
Chọn điểm đến phổ biến
Các địa điểm du lịch nổi tiếng thú hút nhiều các du khách từ khắp nơi trên thế giới với nhiều nền văn hóa khác nhau thường hay có xu hướng là nhiều lựa chọn các món ăn chay hơn. Ví dụ như: Manila, Cebu, Boracay và El Nido. Nếu như vẫn muốn chọn những điểm đến hoang sơ, bạn cần chuẩn bị tâm lý sẽ không có đồ ăn hoặc phải tự túc để sống sót.
Một tip nhỏ nữa là ở các thành phố lớn cũng rất thịnh hành việc sử dụng các ứng dụng tìm kiếm đồ ăn ở xung quanh. Hãy tận dụng nguồn tài nguyên này để có thể tìm kiếm những nhà hàng phục vụ món ăn chay có sẵn gần nơi bạn đặt vé máy bay giá rẻ cần tìm. Nó giúp tiết kiệm thời gian và công sức hơn rất nhiều.
Trải nghiệm ẩm thực đường phố
Nhưng món ăn đường phố Philippines rất là phong phú và đa dạng, một số món là thuần chay, hoặc là có thể sửa đổi để sao cho phù hợp với người ăn chay.
Một số món ăn đường phố phù hợp với người ăn chay tại Philippines đó là: binatog (ngô hấp với dừa nạo và đường), taho (tào phớ với siro đường và bột sắn dây), turon (chuối chiên, mít tẩm bột chiên giòn), hoặc bilo-bilo (cơm nắm sữa với đường, mít, chuối và bột sắn dây). Khoai lang chiên giòn và trái cây tươi cũng có thể tìm được thấy ở nhiều nơi trên đường phố.
Tìm một nơi ở có nhà bếp
Nếu bạn vẫn quan tâm đến các lựa chọn ăn uống, hãy tìm một chỗ ở có sẵn nhà bếp để có thể tự chế biến những món ăn chay một cách đảm bảo nhất.
>>>>Du lịch đến thăm TPHCM khám phá loạt đặc sản của các vùng miền
Thực phẩm tươi sống có thể tìm mua ở khắp mọi nơi, chợ, siêu thị. Tuy vậy bạn vẫn có thể thưởng thức ẩm thực địa phương với các món ăn đảm bảo thuần chay. Ngay cả khi bạn không ở nơi có nhà bếp đầy đủ thì một chiếc tủ lạnh để lưu giữ hoa quả, sữa thực vật cũng là một lựa chọn không tồi dành cho bạn.
Chọn ở tại khách sạn cao cấp
Các khách sạn cao cấp thường phục vụ khách hàng theo bất kỳ sở thích ăn kiêng nào, vì vậy nếu bạn lo lắng về việc thiếu thực phẩm có nguồn gốc thực vật, đây là một lựa chọn an toàn. Hầu hết bữa sáng tự chọn tại khách sạn đều phục vụ bánh mì nướng và trái cây tươi.
